客戶背景
皇家餐飲（香港）致力於提供優質餐飲解決方案，以滿足香港對優質餐飲服務日益增長的需求。
於 2024 年底，旗下餐廳 - Bowlbie Restaurant & Bar 在啟德零售館1內的保齡球場館內隆重開張。逾 40,000 呎的保齡球場館內設有 40 條保齡球道，皇家餐飲（香港）需引入更多創新措施，以提升營運效率和顧客體驗。
皇家餐飲（香港）
挑戰
請人困難
員工需安全穿梭於人群中送餐
客人期待創新用餐體驗
需靈活提升送餐效率以應對高峰期
概覽
隨著打卡與分享文化的興起，客人對餐廳的期望已不再僅限於高效和準確的送餐服務，他們更渴望個性化的用餐體驗。因此，餐廳需創新配套措施，以滿足顧客的多元需求。
Bowlbie Restaurant & Bar 緊貼市場潮流，引入柯尼卡美能達的智能送餐機械人，這不僅提高了營運效率，還減輕了員工的工作負擔，同時為顧客帶來全新的用餐體驗。
得益
提升客戶服務效率
自主導航和智能避障功能讓送餐過程更加流暢，顧客的等待時間大幅減少，從而提升顧客滿意度。
改善顧客體驗
機身前方配備 23.8 吋顯示屏，可作流動宣傳之用外，亦可套用客製化圖像或動畫作驚喜送遞，提供多元服務，同時增加顧客互動。
節省人力
送餐機械人操作簡便，一鍵送餐，員工無需額外培訓即可輕鬆使用，減少人手需求。
創新形象
引入先進送餐技術，使皇家餐飲（香港）在市場中樹立了創新的品牌形象，吸引更多顧客。
